Zdvih v zdvihu

Popis je aktuálny 05/16/2017

• účinnosť: terapeutický účinok po 1 mesiaci
• termíny: nepretržite
• Náklady na produkty: 1700-1900 rubľov za týždeň

Všeobecné pravidlá

Ischemická mozgová príhoda Je stav, ktorý sa vyvíja v dôsledku zníženia krvného zásobenia mozgu v arteriálnej bazéne. Toto vedie k ischémii tejto oblasti a tvorí sa zameranie nekrózy mozgového tkaniva. Klinicky je charakterizovaná výskytom rezistentné (viac ako 24 hodín), fokálna symptómov, ktorá zodpovedá fungicídne vaskulárnej bazéna a identifikácia na CT alebo MRI akútny fokálne cerebrálna infarkt.

Najčastejšou príčinou ischemickej cievnej mozgovej príhody je trombóza alebo embólia na pozadí ateroskleróza ciev mozgu. Pri léziách veľkých artérií sú pomerne rozsiahle mozgové infarkty s vážnou symptomatológiou a ťažkým priebehom. S porážkou malých tepien sa vyvíja microstroke - infarkty s malými ohniskami lézie, takže porušovanie je sotva viditeľné a ich zotavenie sa objaví rýchlo. Môže to byť strata tváre, závrat alebo náhle bolesť hlavy, zhoršená koordinácia pohybov, neznášanlivosť jasného svetla a hlasné zvuky. Pacienti často nevenujú pozornosť a zostávajú bez potrebnej liečby.

Liečba zahŕňa základnú terapiu (udržiavanie krvného tlaku, normalizácia dýchania, regulácia homeostázy, zníženie edému mozgu, eliminácia hypertermie) a špecifická liečba - trombolýza, antiagregačná liečba, antikoagulancia (podľa indikácií) a dokonca aj chirurgická liečba. Dôležitým bodom je výživa. Čo by mala byť strava pre mŕtvice?

Keď sa útlak vedomia alebo porušenie prehltnutia potravín v nemocnici uskutočňuje pomocou sondy so špeciálnymi zmesami (Nutrizon, Berlamin, Nitridrink), ktorého energetická hodnota sa pohybuje v rozmedzí od 1800 do 2400 kcal. Pre každého pacienta sa vypočíta denné množstvo proteínov, tukov a sacharidov a podáva sa určité množstvo zmesi.

Prostredníctvom sondy môžete vložiť jedlo a riad. Povolené nakrájané varené mäso a ryby, ktoré sú dvakrát prechádzajú cez mlynček na mäso a otrite cez sito. Získané zemiakové zemiaky sa zmiešajú s obloženou oblohou a pridá sa vývar, kým sa cez sondu neprejaví požadovaná konzistencia. V deň, keď pacient dostane 50 g rýb a 150 g mäsa, 200 ml kefír, 600 ml mlieka, 150 g tvarohu, 50 g kyslej smotany. Kaše sa pripravujú tak, že sa umyjú, riedia mliekom alebo vývarom.

Zemiaky, mrkva, repa, karfiol, cuketa, tekvica je dobre varené a otrite do stavu zemiakov zemiakov. Ak je možnosť prehltnúť pacienta sa prevedie do nezávislého napájania: kvapalné obilniny, šťavy, ovocné a zeleninové pyré, polievky s mäsom, nasekané v mixéri. Z nápojov je povolený čaj s mliekom, kakao s mliekom, džúsy, bujóny divokej ruže.

Diéta pre ischemickú cievnu mozgovú príhodu by mala byť v súlade s odporúčaniami lekára Tabuľka 10C, ktorá je predpísaná pre arteriosklerózu ciev. Táto terapeutická strava je zameraná na normalizáciu metabolizmu lipidov a spomalenie progresie ateroskleróza. Obsahuje fyziologické množstvo bielkovín, obmedzeného živočíšneho tuku, jednoduchých sacharidov a stolovej soli (4-5 g). Potraviny sú obohatené rastlinnými olejmi, ktoré obsahujú polynenasýtené mastné kyseliny a potravinové vlákna (obilniny, zelenina a ovocie).

Výživa po ischemickej mŕtvici je teda založená na nasledujúcich princípoch:

• normalizácie cholesterol krv, pretože hlavná príčina mŕtvice - ateroskleróza a porušovanie metabolizmu lipidov;
• obmedzenie obsahu kalórií v dôsledku cukru a pečenia;
• kontrola krvného tlaku redukciou soli v strave. Jedlo je varené bez neho a je dovolené pridávať 4-5 g do riadu;
• plný obsah vitamínov (najmä kyselina listová, vitamíny B6, B12, E);
• spotreba kvapalín do 1,2 litra;
• maslo je povolené až do 20 g denne a do 30 g rastlinného oleja;
• odporúča pravidelný príjem potravy (až 5-krát denne), aby sa zabránilo pocitu hladu;
• v nadmernom množstve, cukru, múky a krúpov sú značne obmedzené alebo úplne vylúčené;
• Nápoje, ktoré vzrušujú centrálny nervový systém (alkohol, silný čaj a káva), sú obmedzené.

Teraz viac o týchto položkách. Správna výživa spočíva v znížení príjmu živočíšnych tukov a vylúčení príjmu cholesterolu z potravy. Súčasne je potrebné zvýšiť spotrebu vlákniny s obilninami, zeleninou a ovocím. Diétne vlákna absorbujú prebytok použitého cholesterolu a odstránia ho cez črevo.

Komplexné sacharidy z čerstvej zeleniny, ovocia a obilnín normalizujú energetický metabolizmus, ktorý je dôležitý po mozgovej príhode, pomaly trávený a vytvára pocit sýtosti. Uprednostňujeme zeleninu a ovocie fialovej a červenej farby (obsahujú antitsianidiny, zníženie priepustnosti kapilár): hrozno, granátové jablko, baklažán, červená kapusta, sladká paprika, repa.

Pri porušení cerebrálnej cirkulácie, hypertenzie a aterosklerózy je potrebná polynenasýtená mastná kyselina omega-3. Sú nenahraditeľné a nie sú syntetizované v tele. Denná potreba je 1-2 gramy. Najväčšie množstvo kyseliny linolénovej sa vyskytuje v ľanových semenách a zdrojoch eikosapentaenová a kyselina dokosahexaenová sú rybí olej, morská ryba, tuniak, sleď, sardinky a losos. Preto v strave pacientov musia prevládať rastlinné oleje a morské ryby, čo je lepšie nahradiť mäso v strave.

Dôležitá je aj dostupnosť vitamín E, ktorých zdrojom sú morské ryby a rastlinné oleje, sója, mlieko, zelenina. Veľmi užitočné vitamín B6, ktoré získame z ovocia, zeleniny a celých zŕn: brokolica, špenát, mrkva, semená, pšeničné klíčky, kukurica, fazuľa. Akcia B6 je zníženie homocysteín, ktorá hrá významnú úlohu pri výskyte ischémie.

Vitamíny B6 a B12 prispievajú k potlačeniu homocysteínu kyselina listová v tejto súvislosti účinnejšie. Jej príjem 400 mikrogramov denne a viac je potrebný na zníženie rizika druhej mozgovej príhody. S nedostatkom homocysteínu sa rýchlo nahromadí v krvi. Lídri v obsahu kapusty kyseliny listovej, brokolice, fazule, šošovica, citrusy.

Po údere je človek organický v pohybe a dochádza k nárastu hmotnosti. Dodatočné kalórie obsahujú pečivo a sladkosti. Nahradiť biely chlieb otruby, musieť vzdať palacinky, koláče a pečivo, čokoládu namiesto doprajte med, ovocie a sušené ovocie, ktoré využívajú viac ako v roku koláče a pečivo. Cukor je povolený až do 50 g za deň. Na kontrolu hmotnosti by sa mali zvážiť každé dva týždne. Pravidelne musíte zariadiť dni vykládky: kefír alebo tvaroh a pre sezónu - uhorky a melón.

V hemoragickej mŕtvice, ktorá sa vyskytuje na pozadí zvýšeného tlaku, základné princípy výživy sú rovnaké, ale obzvlášť dôležité, je obmedzenie soli, ktorá sa viaže a držia tekutinu v tele, čo vedie k ďalšiemu zvýšeniu tlaku a napätia na kardiovaskulárny systém. Zároveň sa jedlo pripravuje bez soli a používa sa v hotových jedlách v množstve 2 až 4 g.

Druhý výrazný bod v tejto forme silový zdvih je obmedziť spotrebu tekutín na 1,2 litra za deň a vylúčenie zo stravy kávy, silného čaju, nealkoholických nápojov a rôznych stimulantov (ženšen, sibírsky ženšen, atď.). Do určitej miery dochádza k odlúčeniu odvaru diuretických bylín, valeriánov, hlohu, repného džúsu a chokeberry. Veľký význam má udržiavanie hladiny draslíka a horčíka v krvi. Tieto stopové prvky sú obsiahnuté v ryža, pšenica, sušené slivky, sušených marhúľ, hrozienka, ovsené vločky, farby a kapusta, otruby chlieb, orechy, hovädzie mäso.

Povolené produkty

Chlieb je lepšie používať raž, ale pšenica je povolená, rovnako ako s otrubami, z lúpanej a celozrnnej múky. Môžete si dovoliť suchý suchár, domáce neupravené pečenie z celozrnnej múky s otrubami a plnkou z tvarohu, kapusty alebo ryby.

Rastlinné polievky, kapustová polievka, červená polievka, boršč, polievky s krúpov sú povolené. Mali by byť však varené na vodnom alebo zeleninovom vývare. Mäso a hydina by si mali vybrať odrody s nízkym obsahom tuku a slúžiť ich vo varenej alebo pečenej forme. Terapeutická výživa pri tejto chorobe predpokladá prevalenciu rýb a morských živočíchov v strave, ktorá by mala premiestňovať mäsové jedlá. Ak budete jesť mäso, a potom znížiť extrakčné látky v nej, musíte najprv variť a potom pečať alebo smažiť.

Ozdoba je lepšie variť zo zeleniny: kapusta, repa, baklažán, tekvica, mrkva, cuketa a zemiaky. Je lepšie pripraviť zmes zeleniny vo forme guláša. V čerstvej forme môžete vyrobiť rôzne šaláty s prídavkom užitočného osiva ľanu a rastlinných olejov, ktoré sa lepšie menia. Zahrnúť zeleninu bohaté na kyseliny listovej: hlávkový šalát, špargľa, brokolica, karfiol, kukurica, tekvica, repa, zeler, mrkvu.

Mlieko a kyslé mlieko by sa malo konzumovať v nízkotučnom, nízkotučnom tvarohovom syre slúžiť ako raňajky a nízkotučná kyslá smotana by sa mala pridávať len do riadu. Vajcia sú povolené až 4 kusy za týždeň, zatiaľ čo proteín sa môže jesť častejšie (vo forme bielkovín omeletov). Z pohánkovej krupice, jačmeň, ovos, proso môže byť varený obilninové pridá Krupenik (misy s tvarohom). Pri obezite by mali byť obilniny a výrobky z múky obmedzené. Povolené maslo (20 gramov denne) a rastlinné oleje (30 gramov) sa používajú v miskách.

Plody a bobule môžu byť konzumované ako surové, rovnako ako v kompótoch a želé. Uprednostňuje ovocie bohaté na draslík: sušené marhule, dátumy, hrozienka, slivky, jablká.

Môžete použiť slabý čaj s mliekom, náhradu za kávu (nápoje z kávy, čakanku), zeleninové a bobuľové šťavy. Odporúčaný denný príjem vývaru dogrose a pšeničných otrúb.

Diéta po ischemickej a hemoragickej mŕtvici: zásady, približné menu za týždeň

Mŕtvica je akútna patológia, ktorá sa vyvíja, keď je prietok krvi narušený v určitej oblasti mozgu. Neprítomnosť prietoku krvi vedie k hladeniu mozgu kyslíkom, kvôli ktorému sú neuróny v oblasti s narušeným prívodom krvi poškodené a potom zomierajú.

V závislosti od príčiny porúch obehového systému existujú dve formy mŕtvice:

• je ischemická - nastane, keď dôjde k zúženiu ciev, ktoré prenášajú krv do mozgu, alebo k ich prekážkam (upchatiu). Prekrývajúcim sa prietokom krvi môže byť oddelený trombus, častice tuku, vzduchové bubliny, rastu nádorov, jazvy alebo cholesterolové plaky na stenách krvných ciev;
• hemoragické - vyskytuje sa v prípade prasknutia mozgovej cievy a uvoľnenia krvi do mozgového tkaniva, pri ktorom dochádza k impregnácii a stlačení tela. Príčinou mozgového krvácania môže byť aneuryzma alebo porušenie integrity cievnej steny v dôsledku aterosklerózy, ako aj konštantný tlak na steny cievy pri hypertenzívnej chorobe.

Okrem hlavných príčin existujú aj rizikové faktory, ktoré sú pre obe formy mozgu rovnaké. Zahŕňajú tie, ktoré nemôžu byť ovplyvnené (dedičnosť, staroba, vrodené malformácie kardiovaskulárneho systému) a faktory súvisiace so životným štýlom osoby. Jedným z rozhodujúcich rizikových faktorov je strava.

Tabuľka č. 10 je určená pacientom trpiacim kardiovaskulárnymi ochoreniami, zahŕňa výrobky, ktoré zlepšujú krvný obeh a posilňujú srdce a krvné cievy. Táto strava je vhodná pre mužov aj ženy.

Strava je nesprávna a správna

Sedavý životný štýl a iracionálna, nadmerná strava vedú k obezite a zvýšeniu hladiny cholesterolu v krvi. Prvým faktorom zvyšuje zaťaženie na plavidlách a vedie k vzniku rezistentných hypertenzia, teda trvalo vysoký tlak v cievach, druhý -.. prispieva k ukladaniu cholesterolu v cievnej stene vo forme dosiek a aterosklerózy. musí byť napísaný tak menu diétne v mozgovej mŕtvice, aby sa znížil vplyv škodlivých faktorov na organizmus, pomáhajú obnoviť stratené funkcie a bráni rozvoju negatívnych efektov a opätovného výskytu mŕtvice.

Čo môžete jesť, keď máte mŕtvicu, ale čo nie? Čo stojí za to kŕmiť pacienta v rôznych obdobiach rehabilitácie a ako sa diéta líši od ischemickej cievnej mozgovej príhody a hemoragickej reakcie?

Aká diéta je pre pacienta vhodná po mozgovej príhode?

Základné pravidlá stravy po mozgovej príhode:

1. Minimalizujte príjem soli. Pokiaľ je to možné, stojí za to úplné vzdanie sa soli, ale je povolené konzumovať až 5 gramov denne. Nadbytok soli vedie k zvýšenému tlaku, ktorý je extrémne nebezpečný po mŕtvici. V tejto súvislosti sú zakázané všetky solené a marinované potraviny.
2. Obmedzte používanie živočíšnych tukov. Pomôže to znížiť hladinu cholesterolu v krvi, vyčistiť cievy z aterosklerotických plátov a obnoviť fyziologický tok krvi v tepnách.
3. Pri varení používajte rastlinný olej: repkový, sójový, olivový alebo slnečnicový.
4. Odstráňte alebo aspoň obmedziť až 50 gramov denne príjem cukru.
5. Zahrňte v dennej ponuke veľké množstvo vlákniny, čo má priaznivý vplyv na trávenie a prispieva k zníženiu hladiny cukru v krvi. Vlákna sa nachádzajú vo veľkom množstve v obilninách, otruboch, zelenine a sušenom ovocí.
6. Najesť najmenej dvakrát do týždňa morské plody. Obsahujú mnoho polynenasýtených mastných kyselín, najmä omega-3. Tieto látky zlepšujú prácu mozgu, pomáhajú posilňovať steny ciev a znižujú hladinu cholesterolu v krvi.
7. Obohate stravu s vitamínmi a minerálmi. Najdôležitejšie pre pacientov po mŕtvici: vitamín B6 (nájdené v mrkve, slnečnicové semená, špenát, vlašské orechy, hrášok, losos a sleď); Kyselina listová (v špargle a brokolici); Draslík (v strukovinách, ovocí, zelenine, celých zrnách, banánoch, rybách).

Alkohol má nepriaznivý účinok na kardiovaskulárny systém, takže alkohol (pivo, vodka, koňak a ďalšie) je prísne zakázaný.

Užívajte jedlo najmenej 4 krát denne, najlepšie 5-6, v malých porciách. Celkový objem výrobkov za deň by nemal presiahnuť 2 kg. Spotreba vody a iných tekutín sa prejednáva s ošetrujúcim lekárom. Vo väčšine prípadov je dovolené piť nie viac ako 1 liter tekutiny denne.

Zoznam povolených produktov

Po mŕtvici je mnoho jedál a jedál zakázaných. Napriek tomu je zoznam výrobkov, ktoré možno spotrebovať a dokonca odporúča, dostatočne veľký na to, aby poskytoval rôzne menu pre každý deň.

Nízkotučné mäso a ryby sú povolené v pečenej alebo varenej forme:

Môžete jesť vaječný bielok.

Z krúpov sa odporúča:

Okrem čierneho a celozrnného chleba sú povolené sušienky, sušienky, ktoré sa nedajú ľahko jesť.

Odporúčané zemiaková kaša, prílohy, rajnice, zelenina: tekvica, cuketa, baklažán, paradajky, mrkva, uhorky, varené alebo pečené zemiaky, kapusta, farba a iné druhy kapusty.

Je užitočné pridať cibuľu, cesnak, petržlen, chren, kôpor, fenikel.

Dezerty, ktoré môžu byť zahrnuté v strave po mŕtvici - ovocie, sušené ovocie, džemy alebo džemy, džem, marshmallows. Tiež povolené želé, puding, marmeláda, sladkosti s náhradami cukru, ktoré sa zvyčajne používajú pri cukrovke.

Z nápojov povolenej kompóty, nesladené ovocné nápoje, Kvas, želé, čerstvé ovocné a zeleninové šťavy, bylinné čaje, slabý čaj a čaj s mliekom. Niekedy je dovolené piť kakao.

Pokiaľ je to možné, stojí za to úplné vzdanie sa soli, ale je povolené konzumovať až 5 gramov denne. Nadbytok soli vedie k zvýšenému tlaku, ktorý je extrémne nebezpečný po mŕtvici.

Tieto lieky odporúčajú lekári niekedy, tj 1-2 krát týždenne:

• mliečne polievky;
• sladká kaša;
• pastilka, džem, med;
• hovädzie, jahňacie;
• Sleď, losos, tuniak, makrela;
• tavený syr;
• celé vajcia;
• maslo;
• cestoviny;
• dusené zemiaky.

Prvé jedlá môžu byť varené na slabom mäse, rybím vývaru a tiež na zelenine.

Posledné jedlo by malo byť mierne a najneskôr tri hodiny pred spánkom.

Zakázané po výrobkoch s mŕtvicou

Zoznam potravín a riadu, ktoré sú zakázané po mŕtvici:

• vyprážané a údené mäso;
• bravčové mäso;
• koža vtáka;
• všetky druhy párkov (najmä mastných);
• vyprážané, údené ryby;
• bohaté bujóny;
• smotana, kondenzované mlieko;
• majonézy;
• sušienky, buchty;
• krupica kaša;
• vyprážané zemiaky, štiepky;
• fazuľa (hrach, fazuľa atď.);
• reďkev;
• kvaka;
• kvaka;
• špenát;
• šťaveľa;
• hrozno;
• všetky druhy húb;
• zmrzlina;
• krémy na krémy;
• čokoláda, sladkosti, karamel;
• rýchle občerstvenie.

Nie je povolená silná káva a čaj, sýtené nápoje, priemyselné nektáre, ovocné nápoje. Alkohol má nepriaznivý účinok na kardiovaskulárny systém, takže alkohol (pivo, vodka, koňak a ďalšie) je prísne zakázaný. V neskoršom období po mozgovej príhode je so súhlasom lekára dovolené čas od času vypiť pohár prírodného červeného suchého vína.

Diéta po mŕtvici doma

Ako vytvoriť menu pre pacienta, ktorý utrpel mŕtvicu? Dĺžka liečby v nemocnici môže byť odlišná, ale pacienti sa častejšie vrátia do šiestich dní po nástupe choroby.

Je potrebné obmedziť spotrebu živočíšnych tukov. Pomôže to znížiť hladinu cholesterolu v krvi, vyčistiť cievy z aterosklerotických plátov a obnoviť fyziologický tok krvi v tepnách.

Ak chcete im poskytnúť plnú a vyváženú stravu doma a zohľadnite kompatibilitu produktov, môžete použiť hotovú diétu. Jednou z nich je tabuľka 10. Táto strava je určená pre pacientov trpiacich kardiovaskulárnymi ochoreniami, zahŕňa výrobky, ktoré zlepšujú krvný obeh a posilňujú srdce a cievy. Tabuľka 10 je vhodná pre mužov a ženy.

Zásady stravovacieho stola č.10:

• čiastočné jedlá - 5-6 jedál denne v malých porciách;
• spotreba uhľohydrátov nie je vyššia ako 400 g denne, bielkoviny - asi 90 gramov denne, tuky - asi 70 gramov denne;
• kvapalina - až 1,2 litra za deň.

Vzorová ponuka týždňa

pondelok

Prvé raňajky: ovsené vločky na vode, jogurt alebo varené mäkké varené vajce.

Druhá raňajky: ovocný šalát.

Obed: zeleninová polievka s perličkovým jačmeňom, kuracie prsia dusené so zeleninovým pyré, kompót zo sušeného ovocia.

Popoludňajšie občerstvenie: odvar z divokej ruže, banán.

Večera: varené ryby, zelenina pár, dezert - puding z tvarohu s bobuľami, bylinný čaj bez cukru.

Neskoré večere: pohár jogurtu.

utorok

Prvé raňajky: ryžová kaša na mlieku, čaj bez cukru.

Druhá raňajky: ovocné pyré.

Obed: zeleninová polievka s čerstvými bylinkami, malá časť vareného hovädzieho mäsa s oblohou karfiol, želé.

Snack: kompót sušeného ovocia.

Večera: tvarohový koláč s kúskami ovocia alebo bobúľ, nízkotučné varené ryby, čerstvý zeleninový šalát.

Neskorá večera: kefír.

streda

Prvé raňajky: ovsené vločky v mlieku, kompót.

Druhá raňajky: puding z mrkvy.

Obed: zeleninová polievka s ryžou, kuracie kotletko so zeleninovou oblohou, ovocná šťava.

Popoludňajšie občerstvenie: vývar z divokej ruže.

Večera: nízkotučný tvaroh so zeleninou, varené ryby.

Neskorá večera: kefír.

Mali by ste zaradiť do denného menu veľké množstvo vlákniny, čo má priaznivý účinok na trávenie a pomáha znižovať hladinu cukru v krvi.

štvrtok

Prvé raňajky: ovsené vločky na vode, čaj bez cukru.

Druhá raňajky: pečené ovocie.

Obed: zeleninová polievka, malý kúsok hovädzieho mäsa s karfiolom a zelenými fazuľkami, ovocné želé.

Snack: kompót sušeného ovocia so škoricou.

Večera: puding na tvaroh, pečené ryby so zeleninovou oblohou, bylinný čaj bez cukru.

Neskorá večera: kefír.

piatok

Prvé raňajky: jedna omáčka z jednej vajce s paradajkami, pohánka kaša s malým kúskom masla, kompót.

Druhá raňajky: ovocný šalát.

Obed: zeleninový vývar, varené kurča, obloha z varenej zeleniny, kompót.

Popoludňajšie občerstvenie: odvar z divokej ruže, banán.

Večera: rybie maslo a puding z karfiolu, na dezert - tvaroh alebo jogurt s bobuľami.

Neskorá večera: kefír alebo mlieko.

sobota

Prvé raňajky: ryžová kaša na mlieku, čaj s citrónom.

Druhá raňajky: ovocný šalát.

Obed: zeleninová polievka s perličkovým jačmeňom, kuracie prsia dusené so zeleninovým pyré, kompót zo sušeného ovocia.

Odpoledné občerstvenie: ovocné želé.

Večera: dusené ryby, pečené cukety v rúre, dezert - tvarohový koláč, bylinný čaj bez cukru.

Neskorá večera: kefír.

nedeľa

Prvé raňajky: tvaroh s hrozienkami, ľahký čaj bez cukru.

Druhá raňajky: ryžový puding.

Obed: zeleninová polievka s čerstvými bylinkami, kuracie prsia bez kôry so šťouchanými zemiakmi zo zeleniny, pohár želé.

Popoludňajšie občerstvenie: vývar z divokej ruže.

Večera: varené ryby, zdobené dusenou zeleninou.

Neskoré večera: pohár ryaženky.

video

Ponúkame sledovanie videa na tému článku.

Diéta s ischemickou cievnou mozgovou príhodou

Diéta po rôznych typoch mŕtvice

Slovo "diéta" ​​pre mnohých ľudí znie ako verdikt. Diéta znamená zabudnúť na lahodné, vysokokalorické, aj keď nie veľmi zdravé jedlá. Je to naozaj tak? Ženy veria, že dodržiavanie diéty znamená zabudnúť na koláče, koláče a čokoládu a pre mužov je to život bez mäsa a lahôdok. Všetky tieto rozsudky sú nesprávne. Je to vynikajúce a užitočné. V gréčtine slovo "strava" znamená spôsob života, spôsob stravovania a výživa je život.

Vo väčšine prípadov ľudia začínajú držať diétu, keď sa rozhodnú, ako schudnúť, ako schudnúť, než akékoľvek významné udalosti, alebo po uplynutí určitej choroby alebo chirurgické operácii. Po závažnej chorobe pred osobou je voľba: držať sa zdravého stravovania alebo žiť menšie množstvo rokov. Mŕtvica je dôvod, prečo je potrebné dodržiavať správnu výživu. Diéta po mŕtvici - čo to je? Je možné žiť celý život po utrpení choroby a viesť aktívny životný štýl? V živote je všetko možné, len chcete.

Čo je mŕtvica? Mŕtvica znamená prudké akútne narušenie prívodu krvi do akejkoľvek časti mozgu. Mozog začne pracovať inak, čo prináša množstvo porúch a vedľajších účinkov. Proces obnovy po ochorení je veľmi dlhý a ťažký, vyžaduje veľa obmedzení a zmenu spôsobu života pacienta.

Existuje niekoľko typov zdvihu:

1. Ischemická mozgová príhoda. Toto je stav, keď jedno alebo viac ciev, ktoré zásobujú mozog, sú upchaté.
2. Hemoragická mŕtvica. Tento stav, keď sa nádoba roztrhne, sa objaví krvácanie a vzniká hematóm. Tento typ mŕtvice je oveľa nebezpečnejší než ischemický.

Diéta s ischemickou cievnou mozgovou príhodou

Ak prísne dodržujete pokyny lekára a dodržiavate niektoré pravidlá v strave, môžete sa vyhnúť návratu cievnej mozgovej príhody alebo zabrániť útoku. Alkohol je stimulantom cievneho záchvatu v 60-70% prípadov.

Po záchvate ischemickej cievnej mozgovej príhody je potrebné v ponuke použiť ražný chlieb, v obchodoch dodávatelia chleba ponúkajú chlieb bez soli bez pečenia. To je to, čo by sa malo jesť. Ak nie je na regáloch taký chlieb, spotreba pšenice by mala byť obmedzená na 1 kus na 1 jedlo. Smotana a ostatné mliečne výrobky sú veľmi užitočné pre telo, ale obsah tuku v kyslej smotane by nemal prekročiť 15% a mlieko - 1,5%. Tvarohový syr a syr by mali byť tiež beztukové. Vajcia by mali byť obmedzené na 2-3 kusy za týždeň, z ktorých môžete variť omelety alebo variť mäkkou. Varené tvrdé vajcia sa neodporúčajú používať. Veľké množstvo obilnín a zeleninových polievok by malo byť v ponuke po zdvihu. Kaša by mala byť varená na vode alebo v odstredenom mlieku. Odporúča sa 3-4 krát týždenne jesť pohánkovú kašu s kefírom. Po údere musíte obmedziť cukor a cukrovinky, ale môžete jesť med a džem. Mäso a ryby môžu byť bez obsahu tuku.

Cievna mozgová príhoda vrhá zákazu nasledujúce pokrmy: tučné mäso, ryby a húb jedlá, údené, mastné a vyprážané, zmrzliny a čokolády.

Alkohol je tiež zakázaný, aj keď niektorí ľudia veria, že alkohol v malých dávkach s mŕtvicami je užitočný. Tento rozsudok je nesprávny.

Vzorová ponuka po ischemickej mŕtvici

Raňajky: vajcia, varené namäkko, šálka zeleného čaju bez cukru, plátok ražného chleba so syrom, zeleninový šalát, oblečený s nízkym obsahom tuku kyslou smotanou.

Obed: zeleninová polievka, môžete s kapustou, alebo boršč, ale červená repa nie je vyprážaná a vývar je varené kuracie prsia. Pohanková kaša varená bez soli a pohár kefíru. Jeden kus chleba. Toast s medom alebo džemom. Všetky potraviny by mali byť varené bez soli, pri používaní môžete mierne pridávať potraviny.

Večera: sušené mlieko a všetky mliečne výrobky, varené kuracie prsia, 2 ovocie a zelenina. Pohárik mlieka alebo zeleného čaju. Môžete piť čierny čaj, ale nemal by byť silný.

Ak osoba pred napadnutím urážky bola alkoholikom, ale chce prestať a zlepšovať svoje zdravie, má šancu. Hneď nie je možné odmietnuť alkohol, telo nečakane prijíma nový spôsob života, preto by mal byť pripravený. Najprv musíte znížiť množstvo alkoholu, ktoré pijete. V noci môžete vypiť pohár suchého vína 200-300 ml, po 2 týždňoch sa dávka znížená o polovicu v mesiaci úplne opustiť užívanie alkoholu, pretože alkohol zabije a zdravé telo, a mŕtvice môže byť príčinou smrti.

Ak je pacient pasívnym fajčiarom, bude ťažké sa vzdať cigariet. Ale je lepšie nahradiť cigarety špeciálnym lepidlom alebo tabletkami.

Diéta po mŕtvici hemoragického typu

Pacienti po liečení liekom by mali jesť veľké množstvo ovocia a zeleniny, medzi ktoré patrí horčík. Ak pacient trpí vysokým krvným tlakom, malo by byť úplne vylúčené použitie soli. Kontrola nadmerného tlaku by sa mala vykonať najmenej trikrát denne. Výživa po zdvihu by mala byť vyvážená.

Približný recept na zdravie je jednoduchý: bez alkoholu, tabaku a tučných jedál. Hmotnosť by mala byť normálna. Ak pacient trpí nadbytkom telesnej hmotnosti, musíte najprv priviesť hmotnosť späť do normálu, vylúčiť všetko slané, údené, mastné a vyprážané. Jesť viac ovocia a zeleniny, kuracie mäso a ryby, dusené.

Ak chcete vyčistiť nádoby, je dobré aspoň raz týždenne konzumovať morské ryby a morskú kel. Mořská kel je bohatá na jód, perfektne čistí krvné cievy a znižuje riziko krvácania z hemoragickej cievnej mozgovej príhody.

Do potravy mnohí pacienti pridávajú niektoré prípravky z tradičnej medicíny. Ich recepty sú veľmi jednoduché. Potrebujete kúpiť jablkový octový ocot, ale prirodzený, v sklenenej fľaši. Na pohári teplej vody sa nalial jedna lyžica medu a pridala sa lyžica jablčného octu, sklenka roztoku by sa mala vypiť ráno na prázdny žalúdok.

Diéta pre mŕtvice je spásou mnohých ľudí, lepenie na to nie je ťažké, recepty sú jednoduché. Výrobky by mali byť čerstvé a s nízkym obsahom tuku - to je hlavné pravidlo.

Diéta po ischemickej mozgovej príhode

Strava po ischemickej mŕtvici je založená na použití užitočných produktov. Pomáha vyčistiť nadbytočné množstvo cholesterolu a zlepšiť tok krvi. Správny výživový plán stabilizuje stav pacienta a urýchľuje jeho zotavenie.

Čo je mŕtvica?

Mŕtvica sa vyvíja na pozadí poruchy dodávania krvi do mozgu. V dôsledku výrazného nedostatku kyslíka a živinových zložiek zmäkčuje mozgové tkanivo. Ovplyvnené oblasti už nemôžu kontrolovať svoje podriadené časti tela - strácajú svoju účinnosť. Ischemická mŕtvica často vedie k smrti.

Výživa po ischemickej mozgovej príhode

Výživa po ischemickej mozgovej príhode poskytuje zlomok stravy, optimálny obsah kalórií v dennej dávke potravy je 2500 kcal. Časť by mala byť malá. Tepelné spracovanie výrobkov sa môže meniť - len varenie nie je vítané.

Pretože vlákno je čistené mnohými spôsobmi vláknom, v strave pacientov by mali byť rastlinné potraviny: zelenina, ovocie. obilniny, byliny.

Menu by malo byť rozmanité a plné. U chudých bielkovín, rastlinných tukov (obsah tuku zvieraťa obmedzený) je založený, sú zložité sacharidy (množstvo jednoduchých cukrov tiež byť sledovaná - prípustné použiť až 50 g cukru na deň).

• Potraviny bohaté na prísady

• strukoviny (fazuľa, hrášok atď.)

• Reďkovka, repy, rutabaga

• Silne varený čaj a káva

• Huby a hubový vývar

Je potrebné obmedziť spotrebu múky - v prioritných potravinových triedach chleba (veľmi čerstvý chlieb by sa nemal jesť). Ihneď po ischemickej mozgovej príhode sa má úplne vylúčiť soľ.

Keď je stav pacienta stabilizovaný, môže sa pridať do hotových jedál (nie viac ako 5 g denne). Faktom je, že prebytok soľného príjmu spôsobuje zvýšenie krvného tlaku - soľ priťahuje tekutinu z okolitých tkanív do krvných ciev. To zasa zhoršuje ešte viac pacienta.

Po ischemickej mŕtvici sa odporúča jesť:

Základy výživy po mŕtvici

Diéta a výživa po cievnej mozgovej príhode by mali byť vyvážené, ich hlavnými zložkami by mali byť ovocie, zelenina, obilniny a chudé mäso. Jedenie týchto potravín pomôže telu nasýtiť dostatok minerálov, vitamínov a antioxidantov, ako aj udržať zdravie krvných ciev.

Anthokyanidiny patriaci do fialovej a modrej ovocia a zeleniny (baklažán, hrozno tmavé) môže znížiť riziko srdcového infarktu a mozgovej mŕtvice.

Antioxidanty, ktoré sú obsiahnuté aj v týchto výrobkoch, zabraňujú alebo neutralizujú škodu spôsobenú voľnými radikálmi.

• Všetky informácie na webe sú informačné a NIE JE sprievodca akciou!
• Môžete dať PRESNÚ DIAGNOSTIKU len doktor!
• Žiadame Vás, aby ste nezažili lieky, ale schôdzku s odborníkom!
• Zdravie pre vás a vaše blízke!

Pyramída správnej výživy

Podľa štatistík ľudia, ktorí často jedia ovocie a zeleninu trpia menej mŕtvicami. Pri pozorovaní antioxidačnej stravy je možné zabrániť ischemickej a hemoragickej mŕtvici a znížiť riziko krvácania do mozgu.

Strava pre ľudí, ktorí utrpeli mozgovú príhodu, je zameraná na ich rýchle zotavenie. Je vyvinutá s prihliadnutím na všetky lekárske normy. Potvrdzujú to mnohé pozitívne odpovede od lekárov.

Jedlo je nasýtené všetkými potrebnými látkami a prvkami na udržanie zdravia a dostatočné množstvo vlákniny v menu dokonca pomáha schudnúť ľuďom, ktorí trpia obezitou.

Čo môžete jesť?

Znížiť riziko recidívy a urýchliť regeneráciu tela môže byť len trvalo dodržiavať určitú stravu.

Príjem potravy by mal byť úplný, pokiaľ ide o obsah všetkých látok a mikroelementov potrebných pre telo. Doma môžete ľahko variť veľa zdravých jedál.

Zakázané potraviny po mŕtvici

Pri liečbe cievnej mozgovej príhody by sa nemali používať nasledujúce produkty:

• sladkosti;
• pekárske výrobky;
• maslo;
• slané jedlá;
• výrobky s vysokým obsahom tuku;
• vyprážané jedlo;
• majonézy;
• alkohol;
• silná káva.

Všetky tieto produkty ovplyvňujú telo rôznymi spôsobmi, ale sú zjednotené schopnosťou spôsobiť ťažkú ​​ranu kardiovaskulárnemu systému, ktorý po mŕtvici nezostal.

Princíp tvorby menu

Zvyšujúci sa tlak

Prísne zakázané používať silný čaj, kávu, kakao a alkohol. Podľa zákazu sú silné ryby a mäsové bujóny, ktoré vzrušujú nervový systém.

Obsahuje veľa soli

Obmedzenie používania soli hrá hlavnú úlohu nielen v období obnovy, ale aj pri prevencii mŕtvice.

Pri tlaku 200 mm. Hg. Art. a nad soľou by mali byť úplne vylúčené zo stravy. V ostatných prípadoch by jeho množstvo nemalo presiahnuť 5 g denne.

Dusičnan sodný a "zlé" tuky

Dusičnany a dusitany sa nachádzajú v mnohých výrobkoch (suché bujóny, sýtená voda atď.). Poškodia predovšetkým malé plavidlá, ktoré sú nebezpečné v čase zotavenia z mozgovej príhody.

"Zlé" alebo transgénne tuky sa nachádzajú vo všetkých cukrárskych výrobkoch. Umelo vytvorené tuky vo veľkom množstve sú prítomné v majonézach, z ktorých sa dokonca zdraví ľudia vzdať.

Pod zákazom pád a tučné mäso, vaječný žĺtok, tvrdý syr.

vitamíny

V strave po diéte by mali byť prítomné vitamíny.

• mrkva;
• slnečnicové semená;
• špenát;
• vlašské orechy;
• hrach;
• losos a sleď.

• fazuľa;
• ovocie;
• zelenina;
• celozrnné výrobky;
• ryby.

Ako vytvoriť menu

Menu pacienta, ktorý utrpel ischemickú mozgovú príhodu, by mal byť vysoko kvalitný. Nesmie obsahovať živočíšne tuky. Ale rastlinné oleje sú povolené. Dôležitou súčasťou ponuky sú ovocie a zelenina, semená a orechy.
Uistite sa, že používate všetky produkty uvedené v tabuľke.

Obsah kalórií v strave

V strave ľudí, ktorí utrpeli mozgovú príhodu, by nemali byť prítomné tučné potraviny a rafinované stráviteľné sacharidy.

Arteriálny tlak v mozgovej príhode môže byť nízky alebo vysoký. Ďalšie informácie o normách v tejto publikácii.

Ak ich vylúčime z potravy, je možné dosiahnuť zníženie energetickej hodnoty stravy, ktorá by mala v súčasnosti dosiahnuť 2,5 tisíc kcal.

Ak sa stratí funkcia žuvania

V niektorých prípadoch sa po mozgovej príhode pacientovi stáva ťažké žuvať a prehltnúť jedlo. V takomto prípade musia variť iba umývačky riadu.

Nie je nutné vyradiť z ponuky zdravých potravín, pretože všetky z nich môžu byť zredukovaná v mixéri (mäso omáčkou, zelenina a ovocie, obilniny, a tak ďalej. D.).

Zlepšiť chuť jedla môže byť pridanie nesolených zeleninových omáčok a zelených.

Po porade s lekárom v miskách môžete pridať ženšen, rozširujú cievy, čo znižuje pamäti, stimuluje rast neurónov v mozgu a zlepšuje krvný obeh.

Všetka výživa ležiaceho pacienta by mala byť teplá, aby nedošlo k zhoršeniu situácie.

Diéta ako prevencia recidivujúcej cievnej mozgovej príhody

Aby ste zabránili možnosti druhej mŕtvice, musíte prísne dodržiavať určitú diétu. Najdôležitejšou vecou je úplné odstránenie alkoholu a vyprážaných potravín.

Produkty, ktoré obsahujú draslík, sú užitočné v období po začiatku života iba v obmedzených množstvách. Takže sa nenechajte uniesť s mrkvou a banánmi.

Tieto produkty sa môžu spotrebovať maximálne štyrikrát týždenne.

Červené mäso (bravčové a jahňacie) by nemalo vstupovať do dennej stravy nielen chorých, ale aj zdravých ľudí. Tukové vrstvy v nich zvyšujú riziko nepriaznivého výsledku hemoragickej mŕtvice o 50%.

Je tiež potrebné obmedziť nasledujúce produkty:

• múka;
• sladkosti;
• káva;
• vaječný žĺtok;
• tukov živočíšneho pôvodu a hydrogenovanej povahy.

Pokiaľ ide o otázku, či je možné piť alkoholické nápoje, je prijateľné ju brať iba ako súčasť infúzií.

Čo treba zahrnúť do stravy

Odstránením všetkých škodlivých výrobkov je potrebné venovať pozornosť takým produktom, ako sú:

• rajčiny sú zdrojom antioxidantov;
• fazuľa;
• Losos - obohatí telo s kyselinami omega-3 a bojuje s krvnými zrazeninami.

Lekári odporúčajú používať kvapaliny vo veľkých množstvách. Môže to byť šťava, kompóty, ovocné nápoje, bylinné čaje, polievky a čistá voda.

Vzorová ponuka

Recepty na prípravu užitočnej dennej stravy sú každému známe a obsahujú všetky látky potrebné pre telo.

Výživa po ischemickej mŕtvici

Ischemická cievna mozgová príhoda je vážny patologický stav, ktorý je charakterizovaný smrťou miesta mozgového tkaniva na pozadí ostrého a výrazného cirkulačného narušenia v ňom. Výživa po cievnej mozgovej príhode obsahuje dietetické odporúčania, ktoré sú potrebné na lepšie obnovenie funkcií štruktúr centrálneho nervového systému po ochorení.

Čo je ischemická mozgová príhoda?

Termín ischemická mozgová príhoda určuje závažný patologický stav, ktorý sa vzťahuje na vaskulárnu nehodu. Podstata ochorenia spočíva v ostrom a výraznom narušení dodávky časti mozgového tkaniva, ktorá sa obvykle vyskytuje proti zrážaniu tepny trombom. Pretože bunky nervového systému sú veľmi citlivé na hladenie kyslíka a energie, keď dochádza k poruchám prijímania potravy, zomierajú.

Akútne narušenie dodávky mozgových tkanív je polyterapeutický patologický proces. To znamená, že jeho vývoj je výsledkom značného počtu príčinných faktorov:

• Ateroskleróza tepien - odloženie cholesterolu v stenách tepien k tvorbe aterosklerotických plátov, zúženie lumen.
• Hypertenzívne ochorenie - dlhodobé zvýšenie hladiny systémového krvného tlaku. Hlavným nebezpečenstvom v súvislosti s ischemickou alebo hemoragickou mozgovou príhodou je hypertenzná kríza, v ktorej sa krvný tlak prudko zvyšuje na veľmi vysoké hodnoty.
• Diabetes mellitus - metabolická porucha so zvýšenou koncentráciou glukózy v krvi, ktorá porušuje funkčný stav ciev.
• Porušenie koagulability krvi so zvýšeným rizikom tvorby intravaskulárnych trombov (trombóza).
• Zápalová patológia žíl s intravaskulárnou trombózou. Zvyčajne sú postihnuté žily dolných končatín. Po vzniku trombu sa rozpadá, cirkuluje v krvi (tromboembolizmus) a upcháva arteriálne cievy.
• Obezita - zvýšenie telesnej hmotnosti osoby významne zvyšuje riziko vzniku kardiovaskulárnej katastrofy vo forme infarktu myokardu alebo mozgovej mozgovej príhody.
• Škodlivé návyky - nikotín a alkohol sú cievne toxíny a vedú k narušeniu tepien.

Kauzálne faktory, ktoré zvyšujú riziko hemoragickej mŕtvice, sa nevyhnutne berú do úvahy pri prevencii ochorenia.

Princípy liečby

Úmrtia spôsobené ostrým narušením prívodu krvi do neurocytov (bunky nervového systému) nie sú obnovené. V prvých dňoch po ischemickej mozgovej príhode mozgu komplexná liečba predpisuje lekár neurológ, obsahuje niekoľko smerov terapeutických opatrení:

• Zlepšenie energetického metabolizmu neurocytov, ktoré ešte neumreli.
• Maximálna obnova prívodu krvi do tkanív.
• Vplyv na príčinný faktor, ktorý viedol k porušeniu krvného obehu v mozgu.
• Rehabilitačné opatrenia zamerané na maximálne možné obnovenie tela. V tomto prípade je funkcia zosnulých neurocytov vykonávaná v blízkych oblastiach mozgu.
• Prevencia sekundárnej ischemickej cievnej mozgovej príhody.

Rehabilitačné opatrenia a prevencia navyše na podanie vhodného lieku nutne obsahovať výživové odporúčania po tom, čo utrpel ischemickú cievnu mozgovú príhodu, všeobecné zásady výživy, rovnako ako povolené a zakázané potraviny.

Dôležité! Dnes je incidencia mŕtvice vysoká. Jedným z faktorov, ktoré zvyšujú riziko kardiovaskulárnej katastrofy, je podvýživa.

Všeobecné zásady správnej výživy

Veľmi dôležitým cvičením po cievnej mozgovej príhode je povinná implementácia odporúčaní týkajúcich sa stravovania. Racionálna a správna výživa umožňuje urýchliť proces funkčného zotavenia mozgu, ako aj zabrániť opakovanému narušeniu krvného obehu v tkanivách orgánu. Zahŕňa niekoľko základných všeobecných zásad:

• Obmedzenie spotreby živočíšnych tukov, ako aj tučného mäsa (bravčového mäsa), pretože prispievajú k ďalšiemu ukladaniu cholesterolu do stien arteriálnych ciev.
• Zníženie množstva soli v strave - soľ je jedným z faktorov, ktoré vedú k zvýšeniu hladiny systémového krvného tlaku.
• Obohatenie diéta prírodné vitamíny a rastlinné vlákniny - celulóza v hrubom čreve čiastočne rozštiepi fermentačný baktérie systémom normálnej mikroflóry za vzniku vo vode rozpustný vitamín B. je nutné ich vstup do tela k normalizácii funkčný stav neurocytes.
• Obmedzte príjem ľahko stráviteľných sacharidov do tela, pretože spôsobujú zvýšenie hladiny glukózy a zhoršenie funkčného stavu tepien. Pri súbežnom cukrovke je povinné pravidelné monitorovanie glukózy a je predpísaná vhodná liečba.
• Správna príprava pokrmov - neodporúča sa jesť vyprážané potraviny, všetky jedlá sú prednostne uvarené alebo varené, je dovolené pravidelne odoberať polievky.
• Organizácia príjmu potravy - odporúča sa zvýšiť počet jedál až päťkrát denne, ale je dôležité znížiť objem potravy užívaného naraz (časté, rozdelené jedlá v malých porciách).
• Posledné jedlo (večera) by malo byť minimálne 3 hodiny pred plánovaným spánkom.
• Dôležité je sledovať objem tekutiny, ktorý sa odoberá počas dňa, ktorý vstupuje do tela vodou, nápojmi a niektorými pokrmmi. Odporúčaný objem by nemal presiahnuť 1,5 litra. Ak objem tekutiny prekročí odporúčané hodnoty, potom sa zvýši riziko vzniku arteriálnej hypertenzie (zvýšenie systémového krvného tlaku).

Všetky odporúčania týkajúce sa stravovania sú relevantné bez ohľadu na objem tkanív zahrnutých v patologickom procese, ako aj na povahu ich stravovacích porúch. Sú rovnako dôležité pre microstroke, objem lézie mozgu, a nestrácajú ich význam pre hemoragických lézií (poškodenie tkanív a štruktúr centrálneho nervového systému, vyvolané krvácanie).

Aké potraviny môžem jesť?

Zoznam potravín odporúčaných na správnu výživu po predchádzajúcej ischemickej mozgovej príhode zahŕňa:

• Ryby s nízkym obsahom tuku - platesa, treska, tuniak, sladkovodné ryby (rybie výrobky sa nemôžu užívať vo forme konzervovaných potravín).
• Nízkotučné odrody mäsa - králik, kuracie mäso, hovädzie mäso. Mäsové jedlá odporúčame variť pre pár alebo variť.
• Vajcia - môžete konzumovať kuracie vajcia vo varenej forme, nie viac ako 1 kus denne.
• Fermentované mliečne výrobky - nízkotučné syry, tvaroh, jogurt, kefír. Povolené vziať maslo, ale nie viac ako 20 gramov denne.
• Zelenina - mŕtvica môže spotrebovať všetku zeleninu vo varenej alebo dusenej. Používanie zemiakov sa odporúča obmedziť, pretože je zdrojom významného množstva sacharidov (zemiakový škrob v procese trávenia sa mení na glukózu).
• Ovocie - odporúčame konzumovať ovocie, ktoré rastie na mieste života človeka po mŕtvici. Patria medzi ne jablká, hrušky, marhule, slivky. Ak chýbajú alergie, citrusové plody sú povolené. Veľmi užitočné sú sušené ovocie (hrozienka, sušené marhule), pretože obsahujú významné množstvo draselných iónov potrebné na zlepšenie funkčného stavu nervových buniek.
• Obilniny, ktoré sú zdrojom vlákniny - ryža, proso, pohánka, pšenica alebo jačmeň.
• Pekárske výrobky - pre osoby, ktoré utrpeli mŕtvicu, je užitočné jesť chlieb z celozrnnej múky. Obsahuje významné množstvo celulózy a vitamínov B.
• Nápoje - príjem kompótov z ovocia, sušeného ovocia (uzvar), stále minerálnej vody, čerstvo vymačkaných štiav, nesladenej ovocnej šťavy je povolený.

Vzhľadom na pomerne širokú škálu povolených produktov, menu po tom, ako bola choroba uložená, obsahuje veľké množstvo rôznych jedál.

Strava zostáva dôležitá pre hemoragickú mozgovú príhodu.

Výrobky, ktoré sa nedajú spotrebovať

Po mŕtvici je dôležité vylúčiť užívanie určitých produktov, ktoré výrazne zhoršujú proces obnovenia funkčného stavu neurocytov a tiež zvyšujú riziko druhej mŕtvice. Patria medzi ne:

• Mäsité druhy mäsa a rýb - bravčové mäso, vyprážané ryby, konzervované potraviny.
• Klobása, údené mäso, marinády.
• Zo zeleniny, štiepky a vyprážané zemiaky sú vylúčené.
• Mliečne výrobky - tučná smotana, kondenzované mlieko, kyslá smotana a iné odrody s vysokým obsahom tuku, zmrzlina smotana, smotana.
• Nepoužívajte kašu z manga.
• Ovocie - ovocie nesmie jesť hrozno.
• Pekárske výrobky vo forme sušienok, koláčov, kotúčikov, vdoliek, sušienok (povolené sú sušienky).
• Cukrovinky - cukrovinky, čokoláda, koláče.
• Nápoje - Silný čierny čaj, sladké nápoje, sýtená voda sú vylúčené. Nemôžete piť kávu, ktorá zvyšuje krvný tlak a negatívne ovplyvňuje prácu srdca. Je zakázané piť alkohol.

Dôležité! Obmedzenie príjmu zakázaných produktov bude užitočné pri profylaxii kardiovaskulárnej patológie bez ohľadu na vek a pohlavie osoby.

Správna výživa sa odporúča kombinovať s dostatočnou motorickou aktivitou, ktorá môže zahŕňať chôdzu na čerstvom vzduchu. Výživa pre lôžkových pacientov je predpísaná ošetrujúcim lekárom, odporúčania zahŕňajú povinné sledovanie energetickej hodnoty potravín. Mala by byť naparovaná alebo zváraná. Povolené rozdelené jedlo viac ako 5 krát denne.

Rehabilitácia pacienta po mozgovej príhode s odporúčaniami stravy sa zvyčajne vykonáva doma. Účinnosť opatrení závisí výlučne od disciplinovanej implementácie lekárskych odporúčaní a vymenovaní.

Diéta po ischemickej mozgovej príhode

Existuje len niekoľko odporúčaní, ako sa vyhnúť opakovaniu choroby - mŕtvica mozgu. Ak ich pozorujete na rovnakej úrovni ako predpis lekára, môže byť druhý alebo opakovaný záchvat odložený a zabudnutý. Najmä alkohol spôsobuje až 60% opakovaných záchvatov. Pokúsme sa tieto tipy skúmať, aby sa zabránilo sekundárnej mŕtvici.

Základné princípy výživy

Pravidlá, podľa ktorých vám každý lekár, ktorý liečí cievnu mozgovú príhodu alebo iné ochorenia kardiovaskulárneho systému, vám povie:

• Alkohol, fajčenie a zneužívanie iných omamných látok - váš hlavný nepriateľ v boji proti chorobám systému SS. Ak nemôžete náhle prestať piť alkohol, vezmite si pravidlo - jeden deň nie viac ako 1 šálku suchého vína (150-200 ml) alebo 0,5 piva. Aj pri týchto dávkach sa odporúča piť alkohol nie každý deň, najmenej 2-3 krát týždenne.
• Znížený príjem soli a cukru v strave.
• Zníženie množstva cholesterolu - odmietnutie margarínu, transgénnych tukov, iných zdrojov, vrátane zníženie slnečnicového oleja a vajec.
• Zníženie múky, ktoré majú približne rovnaký účinok ako alkohol pre mŕtvicu.
• Znížené používanie po údere údených produktov, konzervovaných potravín a nakladanej zeleniny.

Čo sa odporúča zahrnúť do výživy na prevenciu mozgovej príhody a po ochorení?

Najprv to sú zelenina a ovocie, najmä saláty bohaté na celulózu, pyré polievky varené na mixéri a dusené. Takisto sušené ovocie, ktoré zabraňujú mŕtvolu sušené marhule, slivky, dátumy. Nezabudnite na výrobky z kyslého mlieka - kefír a tvaroh, ktoré sa môžu úspešne spojiť s tým istým mrkvou, banánmi a inou zeleninou a ovocím obsahujúcim draslík a tlačí zdvih do pozadia.

Výživa po zdvihu vyžaduje spotrebu kvapaliny v dostatočnom objeme: 1-1,5 litra za deň. Po náhlej mŕtvici sa na začiatku nie je potrebné dávkovať veľa tekutiny: dávkujte 100 až 150 ml v malých dávkach 5 krát denne.

Pamätajte, že prevencia mozgovej mŕtvice môže byť 100%, len konzultáciou s lekárom a vedením histórie ochorenia. Diéta po ischemickej mozgovej príhode by mala byť vyvážená a mala by obsahovať tieto látky:

1. Mäso ako zdroj bielkovín - strava založená na mäse, vám umožní zrýchliť zber svalovej hmoty a oživiť nervové bunky. Mŕtvica sa prenáša s náležitým bojom a regeneráciou tela, keď má dostatok "stavebného materiálu".
2. Sacharidy vo forme čerstvej zeleniny a ovocia, obilnín, umožňujú normalizovať energetický metabolizmus po ischemickej mozgovej príhode.
3. Najmä mozgová príhoda vylieči a zabraňuje príjmu fialovej a červenej zeleniny a ovocia: granátové jablko, hrozno, baklažán, repa, červená kapusta atď. Tieto výrobky obsahujú anti-kyanidíny.
4. Pokiaľ ide o antioxidanty, ktoré tiež tlačia mozgovú urážku na pozadie, zahŕňajú nielen ovocné kyseliny, ale aj kyselinu acetylsalicylovú, lacnú a populárnu metódu prevencie mŕtvice. A tiež iné lieky založené na antioxidantoch.

Tipy na sledovanie zdvihu po zdvihu

Čo musíte vylúčiť zo stravy

Najdôležitejšou vecou je vylúčiť alkohol z vášho menu, napríklad tabak, a postupujte podľa pokynov lekára. Čo sa týka samotnej liečby, alkohol môže pôsobiť len ako pomocný katalyzátor pri výrobe liekov a ľudových liekov.

Uvidíme fakty osobne: alkohol v malom množstve - prijateľná dávka 30-60 ml silných nápojov alebo pohár vína denne - naopak, dokonca užitočná na prevenciu druhej mŕtvice. Účinkuje ako blokátor na tvorbu krvných zrazenín v krvi a dilatáciu steny krvných ciev, takže alkohol znižuje krvný tlak. Ale prekročenie dávky môže v krátkom čase spôsobiť záchvaty krvných ciev!

Buďte opatrní pri výrobkoch obsahujúcich draslík! Takže napríklad diéta po mozgovej mozgovej príhode zahŕňa mrkvu. V malom množstve sú užitočné vitamíny a karotén, ako aj draslík. Ak používate túto koreňovú zeleninu najmenej 5-krát za týždeň, môžete vidieť, že produkt znižuje účinnosť päťkrát a zvyšuje riziko mozgovej príhody u 68% tých, ktorí ju nemajú a nemali by.

Môžete sa zotaviť po zdvihu doma. Nezabudnite piť raz denne.

Lekári tiež odporúčajú vyhnúť sa spotrebe vo veľkom množstve:

• Nasýtené tuky transgénnej, hydrogenovanej povahy a živočíšneho pôvodu. Ako zdroj LDL-cholesterolu pôsobia ako katalyzátor pri opakovanej ischemickej mŕtvici.
• Mliečne výrobky a vajcia z rovnakého dôvodu. Jogurt s nízkym obsahom tuku a tvaroh sú prijateľné.
• Červené mäso.
• Rastlinné oleje nízkej kvality a vo veľkých množstvách.
• Múka a sladké.

Všeobecne platí, že jesť mäso denne obsahujúce mastné vrstvy (jahňacie, bravčové, tukové atď.) Zvyšuje riziko vzniku nepriaznivého výsledku pri ischemickej mozgovej príhode dvakrát. Na porovnanie, alkohol v množstve, ktorý presahuje normu, prináša riziko takej choroby ako mozgová mozgová príhoda o 30-40%. Takže odpoveď na otázku, ktorá je užitočnejšia pre mozog - mäso alebo alkohol, je veľmi dvojciferná.

Čo zahrňujeme do stravy

Konkrétne, diéta pacienta by mala obsahovať vitamíny a stopové prvky, aby sa obnovila rovnováha látok. Najväčší prínos pre mozog je vitamín B6, ktorý sa nachádza v ovocí a zelenine, v čiernom a celozrnnom chlebe. Účinok B6 je redukcia homocysteínu, pretože hlavnou príčinou ochorenia je ischemická mozgová príhoda.

B6 sa nachádza v špenáte, solené ryby (sleď alebo losos), mrkva, pšeničné klíčky a semená, brokolica a hrášok.

Zatiaľ čo alkohol ničí steny nádob, celých zŕn, špargle, brokolice a ďalšie potraviny uvedené vyššie, sú posilnené. To neznamená, že s nimi môžete kombinovať alkohol a myslíte si, že rovnováha je vyvážená! To znamená, že obľúbeným jedlom, vodka so sleďami s čiernym chlebom, nie je ani prevencia ischemickej mozgovej mŕtvice, ani jej liečba.

Lekári odporúčajú jesť veľa morských rýb, ak je to možné, nahradiť ich mäsom v strave. Ryby obsahujú užitočnú alfa-linolovú kyselinu a iné nasýtené mastné kyseliny, ako je Omega-3, ktorá je veľmi účinná pri ischemickej mŕtvici. Diéta by mala obsahovať aj draslík, ktorý znižuje krvný tlak. Ale, ako už bolo spomenuté, v malých množstvách.

S tým, čo musíte byť veľmi opatrní?

Stáva sa, že po prenesenom alebo prenášanom ochorení alebo chorobe - urážke mozgu, u pacienta sú problémy s prehĺtaním. Zvlášť vysoké riziko parýzy a odchýlky v práci v zažívacom trakte u tých, ktorí často používali alkohol. V tomto prípade sa odporúča podávať takéto jedlo, ktoré minimalizuje úsilie pri prehltnutí - polievky - zemiaky, kvapaliny atď.

Sodík je jedným z stopových prvkov, ktoré zvyšujú krvný tlak. Po prenesení mozgovej mozgovej príhody by ste sa mali zdržať nadmerného užívania mozgu.

To neznamená, že sodík, ako alkohol, musí byť úplne odstránený. Dbajte na to, aby denná dávka nepresiahla 300 mg v čistom ekvivalente. Ide najmä o konzumáciu slaných potravín.

Predtým sa uviedlo, že potraviny by nemali obsahovať transgénne tuky. V rovnakej dobe telo potrebuje mononenasýtené a polynenasýtené mastné kyseliny. Strava by mala znamenať ich spotrebu, aby sa zabránilo opakovanému mozgovému nárazu. Ischemická mozgová príhoda môže zabrániť vzniku repkového a olivového oleja, ako aj sóje.

Lekárske odporúčania: výživa by mala byť vyvážená

Alkohol a fajčenie sú vylúčené minimálne. Ak pred tým, že osoba nemá zvyk piť veľa tekutiny, teraz by sa malo brať ako pravidlo. Aby sa zabránilo chorobe ischemická mozgová príhoda mozgu a udržiavanie hematopoetických funkcií denne, je potrebné piť 30 ml čistej vody na každý 1 kg jeho hmotnosti. Norma pre dospelého človeka preto môže byť 1,8-2,2 litra.

Chief Cardiac Surgeon: Tlak v žiadnom prípade by nemal zostať bez pozornosti! Federálny program na liečbu hypertenzie bol spustený! Nový liek na hypertenziu je financovaný z rozpočtu a špeciálnych fondov. Takže z vysokého tlaku, kvapkajte MOP.

Najdôležitejším pravidlom je jesť malé porcie a nie prejedať. Upozorňujeme tiež, že iné lieky predpísané na mozgovú mŕtvicu by mali interagovať s potravinovými doplnkami a potravinami, na ktorých je strava postavená. Napríklad warfarín vyžaduje konzumáciu vitamínu K v normálnych množstvách ako pomocný antikoagulant. Ale ostrý nadbytok normy vitamínu K môže viesť k krvácaniu vo forme hemoragickej mozgovej mŕtvice!

Nový nástroj na rehabilitáciu a prevenciu mozgovej príhody, ktorý má prekvapivo vysokú účinnosť - Monastic collection. Mníchovská zbierka naozaj pomáha bojovať proti následkom mŕtvice. Okrem iného čaj udržuje krvný tlak v norme.

zistenie

Mŕtvica je choroba, ktorej liečba je priamo spojená so správnou výživou. Jeho princípy nie sú príliš rigidné a zložité. Dokonca aj zdravá osoba bude užitočná na ich dodržiavanie a potom je ischemická mŕtvica odsunutá do pozadia.

Ste vystavený riziku, ak:

• zažívajú náhle bolesti hlavy, "blikajúce muchy" a závraty;
• tlak "skoky";
• cítite sa slabé a rýchlo sa unavíte;
• naštvaný na drobnosti?

To všetko je predzvesťou mŕtvice! E.Malysheva: "Časom si všimli príznaky, rovnako ako prevencia v 80% pomáha predchádzať mŕtvici a vyhnúť sa strašným následkom! Ak chcete chrániť seba a svojich blízkych, musíte si vziať lacný penny. " PREČÍTAJTE VIAC. >>>